Voglia di Sushi?
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ZENSAI / Antipasti
| 001 | RAVIOLI DI GAMBERI IN CRISTALLO (3 pz.) | 6,00 € |
| 002 | GIOZA / Ravioli di carne (3 pz.) | 4,00 € |
| 004 | IKA KURO / Ravioli di gamberi* al nero di seppia (3 pz.) | 5,00 € |
| 005 | MISOSHIRO / Zuppa di soia con alghe e toufu | 4,00 € |
| 018 | ZUPPA AGROPICCANTE | 4,00 € |
| 006 | EDAMAME / Fagioli di soia verdi bolliti | 4,00 € |
| 007 | EBIMAKI / Involtino di gamberi* (3 pz.) | 5,00 € |
| 008 | FIORI DI ZUCCA / Ripieni con tartare di gamberi* (2 pz.) | 6,00 € |
| 009 | EBI STYCK / Gamberi* avvolti da pasta sfoglia (3 pz.) | 5,00 € |
| 010 | FAGOTTINO ORIENTALE / Fagottino con tartare di gamberi* (4 pz.) | 5,00 € |
| 011 | HARUMAKI / Involtino giapponese con verdure (2 pz.) | 4,00 € |
| 012 | EBI TOAST / Toast di gamberi* | 4,50 € |
| 013 | INSALATA DI MARE | 8,00 € |
| 014 | COCKTAIL DI GAMBERI* | 7,00 € |
| 015 | POLIPO CON RUCOLA | 8,00 € |
| 016 | NUVOLE DI DRAGO | 3,00 € |
| 017 | PANE CINESE | 3,00 € |
| 880 | PANE DOLCE / Pane cinese con cuore di crema uova (2 pz.) | 4,00 € |
| 881 | BAOZI / Pane cinese con ripieno di carne | 4,00 € |
SALAD / Insalata
| 020 | KAISEN JAPANESE SALAD / Insalata di alghe piccanti con pesce misto | 7,00 € |
| 021 | GOMMA WAKAME / Insalata di alghe piccanti | 5,00 € |
| 022 | WAKAME SALAD / Insalata di alghe | 4,00 € |
| 024 | YASAI SALAD / Insalata mista | 4,00 € |
USUZUKURI / Carpacci
| 029 | TRIS TARTARE / Tris tartare con salmone branzino tobiko e salsa Moscow mule, tartar di salmone avocado e surimi, carpaccio di tonno pasta filo e kizami | 10,00 € |
| 030 | TARTARE SPECIAL / Tartare di salmone con scaglie di mandorle e pasta filo, avocado, philadelphia e salsa teriyaki | 10,00 € |
| 031 | RICE TARTARE / Tartare di riso, salmone, maionese | 7,00 € |
| 032 | TARTARE TONNO/ Tartare di tonno | 9,00 € |
| 033 | TARTARE SALMONE / Tartare di salmone | 8,00 € |
| 034 | TARTARE SALMON APPLE / Tartare di di salmone con mela | 8,00 € |
| 303 | MAGIC CARPET / Alga fritta con sopra tartare di salmone, philadelphia, fobico, avocado e salsa teriyaki | 8,00 € |
| 035 | USUZUKURI SAKE / Carpaccio di salmone | 8,00 € |
| 036 | BLACK KING / Riso venere, salmone, pasta filo salsa mango | 8,00 € |
| 037 | CARPACCIO MOSCOW MULE / Carpaccio di salmone con salsa Moscow mule | 10,00 € |
| 038 | CARPACCIO DI SALMONE SCOTTATO / Carpaccio di salmone scottato con salsa ponzu e sesamo | 9,00 € |
| 039 | MESSICAN / Patatine con tartar di salmone,pomodoro erba cipollina e philadelphia | 4,00 € |
NIGHIRI / Sushi - 2 pz.
| 040 | NIGHIRI SALMONE SCOTTATO | 3,50 € |
| 041 | NIGHIRI SALMON SPECIAL / Con salsa rosa, pasta filo, salmone | 4,50 € |
| 042 | NIGHIRI SALMONE | 3,00 € |
| 043 | NIGHIRI BRANZINO | 3,00 € |
| 044 | NIGHIRI TONNO | 4,00 € |
| 045 | NIGHIRI GAMBERI COTTO | 3,00 € |
| 045a | NIGHIRI GAMBERI CRUDO | 4,50 € |
| 046 | NIGHIRI POLIPO | 4,00 € |
| 048 | NIGHIRI ANGUILLA | 5,00 € |
| 050 | NIGHIRI TONNO MARINATO | 5,00 € |
GUNKAN / Polpetta di riso ricoperta - 2 pz.
| 051 | GUNKAN MANGO / Salmone esterno, salsa mango, tobiko | 5,00 € |
| 052 | GUNKAN SALMONE / Salmone con alga esterna | 4,00 € |
| 053 | GUNKAN SPICY SALMON / Con salmone esterno, sopra tartare di salmone piccante | 5,00 € |
| 054 | GUNKAN SPICY TUNA / Con tonno esterno, sopra tartare di tonno piccante | 5,50 € |
| 055 | GUNKAN ZUCCHINE SPECIAL / Tartare di gamberi*, maionese, zucchine | 5,00 € |
| 056 | GUNKAN PHILADELPHIA / Con philadelphia | 3,00 € |
| 057 | GUNKAN SALMON PHILADELPHIA / Salmone esterno, philadelphia | 5,00 € |
| 059 | SALMON ROLL / Involtino di salmone scottato con rucola, tempura di gambero* | 6,00 € |
| 060 | GUNKAN FLAME / Gunkan di salmone scottato con salsa di latte e granella di pistacchio | 5,00 € |
CHIRASHI / Ciotola di riso con pesce
| 070 | GOHAN / Riso bianco | 2,00 € |
| 071 | SAKE DON / Riso con salmone | 8,00 € |
| 072 | KAISEN DON / Riso con pesce misto | 9,00 € |
ONIGIRI / Polpetta di riso
| 080 | ONIGIRI MIURA / Con ripieno salmone grigliato | 4,00 € |
| 081 | ONIGIRI SPICY SALMON / Con ripieno salmone piccante | 5,00 € |
| 082 | ONIGIRI SPICY TUNA / Con ripieno tonno piccante | 5,00 € |
TEMAKI / Cono di riso con alga
| 089 | CRISPY TEMAKI / Temaki di pasta sfoglia fritta con salmone, pasta filo, tobiko e maionese piaccante | 6,00 € |
| 090 | TEMAKI NEW AGE / Avocado, spicy salmon, scaglie di mandorle, pasta filo e maionese | 6,00 € |
| 091 | TEMAKI SAKE AVOCADO / Salmone, avocado | 4,00 € |
| 092 | TEMAKI MAGURO AVOCADO / Tonno, avocado | 4,00 € |
| 093 | TEMAKI CALIFORNIA / Granchio, cetriolo, avocado, maionese | 4,00 € |
| 094 | TEMAKI SPICY SALMON / Salmone, tabasco | 5,00 € |
| 095 | TEMAKI SPIUCY TUNA / Tonno, tabasco | 5,00 € |
| 096 | TEMAKI MIURA / Salmone alla griglia, philadelphia, avocado e salsa teriyaki | 5,00 € |
| 097 | TEMAKI EBITEN / Tempura di gamberi*, maionese e salsa teriyaki | 4,00 € |
| 098 | TEMAKI CHICKEN / Pollo fritto, maionese | 4,00 € |
| 099 | TEMAKI SOY / Temaki con alga di soia,tempura di gamberi, rucola, mandorle e salsa rucola pistacchio | 5,50 € |
HOSOMAKI / Involtino di riso con alga esterna - 6 pz.
| 100 | HOSO SAKE / Salmone | 5,00 € |
| 101 | HOSO TEKKA / Tonno | 6,00 € |
| 102 | HOSO EBI / Gamberi* cotti | 5,00 € |
| 103 | HOSO MAIMO / Patata dolce, maionese | 6,00 € |
| 104 | HOSO AVOCADO / Avocado | 4,00 € |
| 105 | HOSO CETRIOLO / Cetriolo | 4,00 € |
| 106 | HOSO FRUIT / Salmone, philadelphia e fragole | 7,00 € |
URAMAKI / Rotolo con riso esterno - 8 pz.
| 110 | URA SAKE AVOCADO / Salmone, avocado | 8,00 € |
| 111 | URA MAGURO AVOCADO / Tonno, avocado | 9,00 € |
| 112 | URA CALIFORNIA / Granchio, cetriolo, avocado, maionese | 8,00 € |
| 113 | URA SPICY SALMON / Salmone, tabasco | 9,00 € |
| 114 | URA SPICY TUNA / Tonno, tabasco | 9,00 € |
| 115 | URA MIURA MAKI / Salmone alla griglia, philadelphia, avocado | 8,00 € |
| 116 | URA RYORI ROLL / Tempura di gamberi* con sopra tartare di salmone piccante e maionese | 12,00 € |
| 117 | URA TIGER ROLL X / Tempura di gamberi*, maionese con sopra salmone scottato e pasta filo | 12,00 € |
| 118 | URA MAIMO ROLL / Patata dolce, avocado, maionese | 8,00 € |
| 119 | URA PHILADELPHIA / Salmone, avocado, philadelphia e scaglie di tempura | 10,00 € |
| 120 | URA EBITEN / Tempura di gamberi*, maionese e scaglie di patate | 8,00 € |
| 121 | URA TIGER ROLL / Tempura di gamberi*, maionese con sopra salmone | 10,00 € |
| 122 | URA DRAGON ROLL / Tempura di gamberi*, con sopra avocado, maionese piccante | 10,00 € |
| 123 | URA WASABI ROLL / Tempura di gamberi*, pastafilo,tobigo,salsa wasabi | 12,00 € |
| 124 | URA RAINBOW ROLL / Salmone, avocado con sopra pesce misto | 12,00 € |
| 125 | URA MANDORLE / Tartare di salmone con sopra scaglie di mandorle e maionese piccante | 12,00 € |
| 127 | URACHICKEN ROLL / Pollo fritto, scaglie di cipolla fritta e salsa agropiccante | 9,00 € |
| 128 | URA Y ROLL / Tempura di gamberi*, maionese, spicy salmon, pistacchio, salsa rosa | 13,00 € |
| 129 | URA DRAGON ROLL X / Tempura di gamberi*, spicy tonno, con sopra avocado e maionese piccante | 13,00 € |
| 130 | URA URAMAKI THE KING / Tartare di gamberi*, salmone, philadelphia e zucchero scottato | 12,00 € |
| 133 | URA BLACK LADY / Riso venere, tempura di gamberi*, maionese, avocado con pasta filo | 12,00 € |
| 134 | URAMAKI MESSICAN / Salmone,nachos,salsa manna | 10,00 € |
| 135 | URA TIGER ROLL EVO / Tempura di gamberi*, maionese con spora salmone,salsa tartar e EVO | 13,00 € |
| 136 | URAMAKI BUTTERFLY / Surimi, avocado, maionese con sopra branzino scottato olive, EVO | 12,00 € |
FUTOMAKI / Rotolo grande con alga esterna - 8 pz.
| 140 | FUTOMAKI MAIMO / Patata dolce, maionese e avocado | 9,00 € |
| 141 | FUTOMAKI EBITEN / Tempura di gamberi*, maionese e pasta filo | 9,00 € |
| 142 | FUTO FRITTO / Con salmone grigliato, philadelphia, avocado | 12,00 € |
SUSHI E BARCA / Pesce crudo con riso
| 150 | SUSHI MISTO / Nighiri 6 pz., Hosomaki 6 pz., Uramaki 6 pz. | 13,00 € |
| 151 | SUSHI SASHIMI MORIAWASE / Nighiri 6 pz., Sashimi 6 pz. | 15,00 € |
| 153 | BARCA CHISAI (x 2) / Nighiri 6 pz., Futomaki fritto 6 pz., Hosomaki 6 pz., Uramaki 8 pz., Sashimi 9 pz., Gunkan 2 pz. | 35,00 € |
SASHIMI / Pesce crudo
| 155 | SASHIMI MORIAWASE / Sashimi misto | 15,00 € |
| 156 | SASHIMI SAKE / Salmone | 10,00 € |
AGEMONO / Fritto
| 161 | EBI TEMPURA / Tempura di gamberi* | 8,00 € |
| 162 | TAKOYAKI / Polpette di polipo | 6,00 € |
| 163 | CHELE DI GRANCHIO FRITTE | 4,00 € |
| 164 | YASAI TEMPURA / Tempura di verdura | 6,00 € |
| 165 | POLLO FRITTO / Bocconcini di pollo fritto |
6,00 € |
| 166 | PATATINE FRITTE | 4,00 € |
| 167 | GAMBERONI KATAIFI / Gamberoni avvolti da pasta filo | 8,00 € |
| 168 | ALETTE DI POLLO / Alette di pollo fritto | 4,50 € |
RISO
| 170 | RISO YASAI / Riso saltato con verdure e uova | 5,00 € |
| 171 | RISO CON GAMBERI / Riso saltato con gamberi*, verdure e uova | 6,00 € |
| 172 | RISO CANTONESE / Riso con piselli, prosciutto, uova | 6,00 € |
| 173 | RISO CURRY / Riso al curry saltato con verdure e uova | 6,00 € |
PASTA
| 181 | SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI*, VERDURE E UOVA |
6,00 € |
| 182 | SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE |
5,00 € |
| 183 | SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI* E VERDURE |
6,00 € |
| 184 | SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE E UOVA |
5,00 € |
| 185 | YASAI UDON / Spaghetti udon saltati con verdure e uova | 5,00 € |
| 186 | YASAI EBI UDON / Spaghetti udon saltati con gamberi*, verdure e uova | 6,00 € |
| 187 | YASAI SOBA / Spaghetti di grano saraceno con verdure e uova | 6,00 € |
| 188 | YASAI EBI SOBA / Spaghetti di grano saraceno con gamberi*, verdure e uova | 7,00 € |
| 189 | SPAGHETTI THAI / Spaghetti thailandesi con gamberi* e verdure | 6,00 € |
| 190 | GNOCCHI DI RISO / Gnocchi di riso con gamberi* e verdure | 6,00 € |
| 191 | RAMEN / Pasta in brodo con uova, wakame, verdure, naruto, gamberi* | 10,00 € |
| 192 | SPAGHETTI DI SOIA IN CARNE PICCANTE / Spaghetti di soia saltati con verdure e carne in salsa piccante | 6,00 € |
TEPPANYAKI / Piatti alla piastra
| 200 | SAKE TEPPANYAKI / Salmone alla piastra | 8,00 € |
| 201 | SUZUKI TEPPANYAKI / Branzino alla piastra | 8,00 € |
| 202 | OOEBI NO SHIOYAKI / Gamberoni* alla piastra | 8,00 € |
| 203 | KAISEN TEPPANYAKI / Pesce misto alla piastra | 9,00 € |
| 204 |
SAKE NO TERIYAKI / Salmone scottato con crosta di sesamo | 8,00 € |
| 205 | YAKI EBI / Spiedini di gamberi* (2 pz.) | 7,00 € |
| 206 | YAKI EBI SATAY / Spiedini di gamberi* con salsa satay | 8,00 € |
| 207 | YAKI TORI / Spiedini di pollo (3 pz.) | 6,00 € |
| 208 | YAKI TORI SATAY / Spiedini di pollo con salsa satay (3 pz.) | 7,00 € |
| 214 | SPIEDINI DI SEPPIE | 6,00 € |
COOKING
| 220 | GAMBERI* SALE E PEPE / Con peperoni e cipolla | 8,00 € |
| 221 | GAMBERI IN AGROPICCANTE / Gamberoni* saltati in salsa agropiccante | 9,00 € |
| 222 | GAMBERI THAI / Gamberi saltati con verdure in salsa thai | 8,00 € |
| 223 | GAMBERI* CON VERDURE | 8,00 € |
| 224 | GAMBERI* AL CURRY | 8,00 € |
| 225 | POLLO ALLE MANDORLE | 7,00 € |
| 226 | POLLO AL LIMONE / Pollo saltato in salsa al limone | 7,00 € |
| 227 | POLLO AL CURRY | 7,00 € |
| 228 | CAVOLO CINESE SALTATO | 5,00 € |
| 229 | PAK CHOI / Verdura cotta | 6,00 € |
| 231 | POLLO THAI / Pollo saltato con verdure in salsa thai | 7,00 € |
| 232 | GERMOGLI DI SOIA / Germogli di soia saltati | 5,00 € |
Alcuni ingredienti dei nostri piatti, contrassegnati con un asterisco (*), potrebbero essere surgelati all’origine o acquistati freschi e surgelati da noi con abbattitore di temperatura per la corretta conservazione nel rispetto della normativa sanitaria.
